川菜“邱家军”在邱克洪大师的带领下，一直以传承川菜为己任，他们是川菜的有力传承者，他们洒热汗、激扬青春，只为不给自己的厨师人生留遗憾。师门的兴旺需要传承、创新，同时也需要大家的齐心协力，2019年4月1日，川菜“邱家军”得意弟子费翔在成都宽窄巷子“见山书院”举行了收徒仪式，这是师门传承的见证，也是川菜传承的必然。

费翔，中式烹调高级技师，现任职成都宽窄巷子“见山书院”厨师长，他作为川菜“邱家军”邱克洪大师的得意门生，可谓是“名师出高徒”。整个收徒仪式在师父邱克洪大师与见山书院张总及众多特邀嘉宾的见证下顺利完成，此次收徒仪式由川菜“邱家军”老弟子龙小强主持。川菜“邱家军”的部分弟子齐聚费翔大师的收徒现场，共同见证了此次的师门传承与兴旺；整个仪式采用传统的拜师礼仪，磕头、敬茶、师父训诫、吟诵师训；他们每个人都必须从人品、职业道德、厨品、厨德、厨艺等方面考核合格才能被收为门徒；整个拜师仪式虽不华丽，但处处体现出了他们的虔诚和用心。

弟子代表发言

邱克洪大师训诫

川菜的壮大离不开每一位川菜厨师的共同努力，川菜“邱家军”作为川菜的先行践行者，希望每一个川菜“邱家军”的弟子都能够戒骄戒躁、勇闯担当，传承川菜的精髓，了解川菜的底蕴，坚守川菜的傲骨！