做菜有讲究,生意要研究,邱克洪大师用他30年的实战经验创办了“洪厨大讲堂”。 欢迎您的加入! 福利来了!福利来了!川菜大师与粤菜大师强强联手,现身讲堂传经送宝。 古往今来,山珍海味被视为席上珍品,而海味中尤以鲍鱼为上品。 南天鲍皇欧锦和大师教你做世界美味,鲍你满意! 想提升你餐厅的管理效率吗?想学习川菜的精髓吗? 来吧,跟着大师一起学管理,学创菜,
四川锐锋餐饮管理有限公司为响应国家“工匠传承”的精神,提高行业技能水平,提高行业规范和整体素质,持证上岗必是大势所趋! 四川锐锋公司已举办了多届技师、高级技师的培训与考核,并且都取得了良好的成绩。通过多次的培训考核与总结,有了非常丰富的经验,我们力争培养更多的高技能优秀人才。 往届培训部分照片 目前,2018年第二期技师、高级技师培训考核班,正在火热报名
2018年3月26日,春光明媚,为响应国家乡村振兴计划,四川省锐锋新川菜餐饮管理公司邱总随同成都市人力资源保障部和郫都区人力资源保障部的相关领导来到郫都战旗村,就战旗村村民技能提升实施进行考察。 郫都人社局蔡局长提出,乡村的振兴首先要人才振兴,要加大就业培训力度,培养乡村技能人才,提高村民就业渠道,赋予更多的致富能力,才能提振农村集体经济。邱总也表示,对培养乡村技术人员,在烹
成功的开好一家餐厅,不仅需要好的技术,还得有高效的管理。小而美的单品店将成为一种趋势。邱克洪大师用他30年的实战经验为您创业指路。无需高额加盟费,手把手教你成功开店,你的品牌你做主。 一、 川味面馆培训 自川味面条问世后,就以其麻辣鲜香、回味悠长等独特的味道,成为川菜中一道经典主食。 1、原材料的基本知识及选购。 2、高汤的熬制工艺; 3、红油的熬制工艺
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