作者简介:邱克洪
·中式烹饪高级技师
·国家职业竞赛裁判员
·中央电视台满汉全席美食冠军PK赛评委
·中国川菜十大精英
·成都十大名店招牌菜评委
·成都新东方烹饪学院客座教授
担纲策划了“廖记棒棒鸡”连锁规划,成都“西海宴”、“御金池洗浴中心”开业策划,新华酒店板块首届酒店技术交流大赛,策划组织郫县政府首届美食节,策划主导清白江区“魅力青白江”啤酒节等。
内容简介:
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