今日,四川省人民政府参事室熊运高副主任带队,慰问特约研究员邱克洪,实地走访邱克洪技能大师工作室,了解川菜文化传承与产业发展现状。

在邱克洪的陪同下,前往中国川菜博览馆参观,在“植根巴蜀,川香世界”的主题展陈,让慰问考察组更直观感受川菜文化的深厚底蕴。
随后赴邱克洪大师工作室考察交流。过程中,邱克洪结合自身从业经历,介绍了川菜文化的传承脉络,以及川菜产业在出海布局、海外人才培训等方面的实践情况,同时分享了当前川菜行业的发展现状与相关思考。

熊运高副主任一行,对邱克洪大师工作室长期以来在川菜文化传播、产业发展等方面所做出的努力表示认可,希望未来能持续发挥自身优势,为川菜产业的进一步发展贡献更多力量!








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